最近有人給我留言，說讓我說一說冬季冰箱的設(shè)置方法。看到這個問題，突然想起了一個很老的笑話：在東北的冬天買啤酒，老板問“要常溫的還是要冷藏的？”顧客詫異“這么冷的天，還喝冷藏的？”老板說“冰箱里的5℃，常溫的-20℃?！?/p>

這個笑話當(dāng)然只是說著玩，冰箱里的溫度，一定不會比室溫更高。但從這個笑話里也不難看出來，很多朋友對于冬季冰箱的使用方法還是比較陌生的。今天我們就來說一說，冬天的冰箱，應(yīng)該如何設(shè)置。

一、冰箱溫度設(shè)置

1.機(jī)械控制

機(jī)械控制的冰箱，一般在冷藏室里有一個旋鈕，就像下圖中這樣

旋鈕上的數(shù)字一般是1~7，其中7檔是強(qiáng)制冷檔，即選擇7檔以后，冰箱會一直制冷，永遠(yuǎn)不停機(jī)。日常使用冰箱，一般只選擇1~6檔。

這六個檔位，分別對應(yīng)10~1℃（將這10℃六等分，每個檔位對應(yīng)一個溫度），指的是冷藏室里的溫度。冷凍室里的溫度不能設(shè)置，但是會隨著冷藏室里的溫度降低——冷藏室設(shè)置的越低，冷凍室里的溫度也就越低。

設(shè)置時，主要的參考對象是室溫（冰箱所在環(huán)境的溫度）。當(dāng)室溫高于10℃時，冰箱設(shè)置的溫度越高（檔位越低），就越省電。如果對溫度有要求，可以酌情提高檔位。比如夏天，我就想喝點更涼的飲料，設(shè)置成6檔也是可以的，無非就是多費點電。

當(dāng)室溫低于10℃時就要注意了，這個時候如果設(shè)置錯誤，就會產(chǎn)生設(shè)定溫度比室溫還要高的情況。這個時候，冰箱的壓縮機(jī)就會一直不啟動，影響冷凍室里的結(jié)冰情況。

所以，當(dāng)室溫低于10℃時，冰箱的檔位要適當(dāng)提高——最省電的方法，是讓設(shè)定溫度略低于室溫。

2.數(shù)字控制

有些冰箱更高級一點，它在冰箱門上有一塊顯示屏，可以直接在屏幕上控制冰箱的溫度。

這種冰箱的設(shè)置原則與機(jī)械控制的冰箱相同，只不過現(xiàn)在我們不需要選擇檔位了，直接設(shè)置溫度即可。而且這種冰箱的溫度控制更加精確，在1~10℃的范圍內(nèi)，我們可以以0.5℃為一級進(jìn)行改變。如果不嫌麻煩，嚴(yán)格按照“設(shè)定溫度略低于室溫”的方法進(jìn)行設(shè)置，自然也更省電。

3.分區(qū)控制

更好一點的冰箱，可以分別設(shè)置冷藏室和冷凍室里的溫度

這種冰箱在設(shè)置時，主要考慮冷藏室——依然是略低于室溫最省電，只要比室溫低就能工作。冷凍室里的溫度可以隨意調(diào)整，而且溫度設(shè)置的越高也就越省電。

二、冬季補(bǔ)償

我們剛才說過了，“設(shè)定溫度高于室溫時，冰箱不能正常工作”；還說了，“冰箱冷藏室的設(shè)定溫度范圍是1~10℃”。那如果室溫低于1℃時，又該怎么辦呢？

如果你家里的溫度真的有可能低于1℃，建議在購買冰箱時選擇帶有冬季補(bǔ)償功能的。所謂“冬季補(bǔ)償”，就是在設(shè)定溫度高于室溫時，自動在溫控器附近加熱，讓冰箱壓縮機(jī)誤以為室溫很高，進(jìn)而開啟制冷功能。

機(jī)械控制的冰箱上，冬季補(bǔ)償是一個小開關(guān)，一般在溫度設(shè)置旋鈕旁邊；數(shù)字控制的冰箱，冬季補(bǔ)償會顯示在顯示屏上，點擊即可打開

冬季補(bǔ)償功能比較費電，建議在室溫高于1℃時，不要開啟。按照上文中提供的溫度設(shè)定方法，對冰箱溫度進(jìn)行設(shè)定，保證冰箱可以正常工作即可。

三、冰箱能不能停用

冬天室外比冰箱里還冷，那冰箱是不是就能停用了？建議不要停用！

最主要的原因，是因為冰箱里有一種叫做“冷凍機(jī)油”的東西。它的作用有兩個：

1.冰箱正常運(yùn)行時，冷凍機(jī)油可以起到潤滑的作用。

2.冰箱管道內(nèi)的制冷劑，對管道有一定的腐蝕作用。冷凍機(jī)油附著在管道表面，可以避免這種腐蝕的發(fā)生。

當(dāng)冰箱停止運(yùn)行時，管道里的冷凍機(jī)油會自動向下流，一直流到壓縮機(jī)內(nèi)。這個時候管道表面就不再受到保護(hù)了，但是制冷劑依然存在于管道內(nèi)——時間久了就會造成管道腐蝕、破損。

那為什么新冰箱放多久都不會壞呢？因為新冰箱的制冷劑都集中在壓縮機(jī)里，管道不會接觸到制冷劑。而冰箱只要一通電，制冷劑就會迅速充滿管道，而且無法再次把它們集中，所以只要是通過電的冰箱，就不能再停用了。